宅家洋食晚餐
洋食，是日本人将西式料理融入自己的饮食文化与口味后，慢慢发展出来的一种独特料理。看起来像西餐，吃起来却有着浓浓的日式味道，也是许多人记忆里的家常美食。受到日剧《Lunch女王》（ランチの女王）的启发，我在家为姐妹和家人做了一桌日式洋食晚餐。五道料理，一顿难忘的晚餐。
侘寂风多蜜醬汁
侘寂是在不完美中发现美的日本哲学，这款酱汁正是如此。漫慢廚房版本的法式多蜜醬汁 Wabi-Sabi Chunky Brown Sauce，不像丝滑的经典酱汁，也不像传统炖肉，介于两者之间，独具一格。
日式拿坡里意大利面
番茄酱做意大利面酱汁？只有日本人才会这样做。日式拿坡里意大利面是洋食经典，日本家庭餐桌上的常客，也是我最爱的疗愈食物 comfort food之一。
日式汉堡排
一块多汁的肉饼，淋上浓郁鲜美的酱汁。这款日式汉堡排在家就能轻松做到。吃过一次，你对肉饼的看法会从此改变。
香草黄油米饭
这款黄油香草饭融合西方风味与亚洲饮食习惯，蒜香浓郁、黄油醇厚，与日式汉堡排和漫慢厨房侘寂风多蜜醬汁 Wabi-Sabi Chunky Brown Sauce 搭配，深度满足。
日式土豆沙拉
绵密土豆泥、爽脆黄瓜、胡萝卜、洋葱，加上鲜美的蜂蜜火腿，用丘比Kewpie 美乃滋和全谷物芥末酱拌匀。这款日式土豆沙拉口感丰富、层次均衡，清爽中带着满足感。绵密土豆泥、爽脆黄瓜、胡萝卜、洋葱，加上鲜美的蜂蜜火腿，用丘比Kewpie 美乃滋和全谷物芥末酱拌匀。这款日式土豆沙拉口感丰富、层次均衡，清爽中带着满足感。它已经在我家餐桌上出现了很多年，一年四季百吃不腻。
